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“開(kāi)州杯”有獎(jiǎng)?wù)魑拇筚愓鞲謇?/div>

信息發(fā)布：征集碼頭網(wǎng) 點(diǎn)擊次數(shù)：8077 更新時(shí)間：2023-12-16 截止日期：2024-02-05

為深度挖掘開(kāi)州餐飲文化歷史淵源，融合融入“開(kāi)州金廚”品牌，講好開(kāi)州餐飲品牌文化故事，由重慶市開(kāi)州區(qū)商務(wù)委、重慶市開(kāi)州區(qū)文化旅游委、重慶市開(kāi)州區(qū)文聯(lián)、重慶市開(kāi)州區(qū)融媒體中心主辦，重慶市開(kāi)州區(qū)烹飪協(xié)會(huì)、重慶市開(kāi)州區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)承辦，開(kāi)展“開(kāi)州金廚”餐飲文化故事征集工作。
一、征稿時(shí)間
從2023年12月7日起至2024年2月5日止。
二、征稿內(nèi)容
（一）名人軼事：征集挖掘開(kāi)州歷史名人與開(kāi)州餐飲相關(guān)的名人軼事、典故等，如名廚、名店、名菜等背后的故事。
（二）民間傳說(shuō)：搜集與開(kāi)州餐飲相關(guān)的民間傳說(shuō)故事、市級(jí)非遺保護(hù)名錄，如食材的來(lái)歷、名菜的傳說(shuō)等。
（三）人文故事：挖掘開(kāi)州地方餐飲中蘊(yùn)含的人文故事，如餐飲中的風(fēng)土人情、生活習(xí)慣等。
（四）特色菜品淵源：梳理重慶地標(biāo)菜的淵源、歷史背景、獨(dú)特烹飪技藝及其所代表的文化內(nèi)涵。
（五）“開(kāi)州金廚”創(chuàng)業(yè)故事：對(duì)“開(kāi)州金廚”創(chuàng)業(yè)故事進(jìn)行征集。
三、征集方式
（一）公開(kāi)征集：通過(guò)媒體、網(wǎng)絡(luò)等渠道發(fā)布征集公告，廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)各界參與征集。
（二）定向征集：向作家及開(kāi)州文化名人、知名餐飲企業(yè)、美食愛(ài)好者等特定對(duì)象進(jìn)行點(diǎn)題征集。
四、投稿要求
“開(kāi)州金廚”餐飲文化故事征稿原則上以小品文或通訊等方式為主，字?jǐn)?shù)1000—3000字為宜，堅(jiān)持寧缺勿濫的原則。本次參賽作品只收電子稿，謝絕重復(fù)投稿和電話改稿，投稿郵箱997824804@qq.com（聯(lián)系人：張祺，聯(lián)系電話023—52218520）請(qǐng)注明“‘開(kāi)州金廚’餐飲文化故事”字樣，并標(biāo)明作者姓名、性別、年齡、身份證號(hào)碼、通訊地址、郵編、聯(lián)系電話。
五、獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)置
本次征集設(shè)置一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金5000元/篇；二等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)金3000元/篇；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金2000元/篇；優(yōu)秀獎(jiǎng)30名，獎(jiǎng)金1000元/篇（獎(jiǎng)金均為稅前）。優(yōu)秀作品將編輯印制出版。
六、注意事項(xiàng)
（一）本次征集活動(dòng)旨在弘揚(yáng)開(kāi)州地方餐飲文化，提升“開(kāi)州金廚”品牌價(jià)值，吸引更多人關(guān)注和參與。
（二）所有參與本次征集活動(dòng)的個(gè)人或機(jī)構(gòu)，均需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交符合要求的素材。
（三）所有提交的素材必須真實(shí)可靠，不得侵犯他人權(quán)益，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將取消其參評(píng)資格并追究法律責(zé)任。
（四）本次征集故事的版權(quán)由開(kāi)州區(qū)商務(wù)委和收集編寫者共同擁有，雙方均可對(duì)涉及故事進(jìn)行非盈利化運(yùn)用和再創(chuàng)作。
重慶市開(kāi)州區(qū)商務(wù)委員會(huì)
重慶市開(kāi)州區(qū)文化和旅游發(fā)展委員會(huì)
重慶市開(kāi)州區(qū)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)
重慶市開(kāi)州區(qū)融媒體中心

2023年12月7日

https://mp.weixin.qq.com/s/qyZA0BjOp-uJfTa_LTotMw