寧武縣地處晉西北管涔山麓、忻州市中心腹地，是“三晉母親河”汾河與永定河上游——恢河的發源地，長城“外三關”寧武關所在地。
  寧武縣平均海拔1600米，年平均氣溫6.2度，日照時間長、晝夜溫差大，屬于典型的高寒土石區和寒冷干燥區。獨特的冷涼氣候條件，孕育了大量珍稀物種。其中一種叫作“莜麥”的農作物，喜涼、耐瘠、耐干旱、耐高寒，屬燕麥科，是當地種植最為廣泛的傳統作物之一。2017年，“寧武莜麥”榮獲國家農業部“農產品地理標志”稱號。2020年，寧武被中國糧食行業協會命名為“中國高原莜麥之鄉”。
  作為傳統種植作物，高原莜麥不僅可以在磨粉后做成不同特色的面食，在現代高科技的分離、提純技術下，還可以釀成純糧美酒。2021年，寧武籍人士王貴明成立山西得裕酒業有限公司，與云南師范大學酶工程學院、生物能源持續開發利用研究中心及酶資源開發與利用聯合工程研究中心合作，致力于研發純莜麥釀酒技術，于2022年創立“北岳得裕“品牌，投資2億元，在寧武縣現代農業產業園區建成2條白酒生產線，年產莜麥酒800噸。
  “一曲新詞酒一杯”，文學與酒有著深厚的歷史淵源，一旦邂逅，必將碰撞出燦爛的火花，相得益彰、相映成輝。酒文化的傳播，離不開文學作品的激蕩。為深入挖掘和弘揚地域文化，并以文學的力量助推當地莜麥酒業的發展，持續擦亮寧武作為“中國高原莜麥之鄉”的金字招牌，打響寧武莜麥酒的特色品牌，2024年，寧武縣政協、寧武縣作家協會聯合山西得裕酒業成功舉辦了首屆“北岳得裕杯”寧武關詩酒文化主題征文暨莜麥酒品鑒大會，來自全國30多個省市的340余名文學愛好者參加了比賽，取得了良好的經濟和社會效應。
  2025年，欣聞北岳得裕莜麥酒榮獲第十七屆國家老干部健康聯誼會指定產品殊榮，為持續助力得裕酒業做大做強，寧武縣政協與寧武縣作協將繼續聯合舉辦第二屆“北岳得裕杯”寧武關詩酒文化主題征文及品鑒活動。屆時，頒獎儀式與第二屆莜麥酒品鑒大會同日舉辦。現向全國所有熱愛文學、熱愛酒文化與莜麥文化的詩文作者發起征集，一起講述與莜麥酒的不解之緣。
  一、征文主題
  中國高原莜麥之鄉——寧武地域文化背景下的莜麥酒文化
  二、主辦單位
  政協寧武縣委員會
  三、承辦單位
  山西得裕酒業有限責任公司
  四、協辦單位
  寧武縣作家協會
  五、征文范圍
  面向全網征集，全國各界人士均可參與。
  六、征文要求
  （一）內容要求：以寧武地域文化為背景，深挖寧武莜麥故事，代言寧武莜麥品牌。與“北岳得裕莜麥酒”關聯的作品，或與山西得裕酒業有限責任公司產品契合度高的作品，將成為本次大賽關注熱點。
  （二）導向要求：堅持正確的創作導向，弘揚主旋律，傳遞正能量。主題鮮明、角度新穎、敘述生動、貼近生活，思想健康、積極向上。
  （三）體裁要求：詩歌（僅限于現代詩）、散文、小說、微影視劇本、詞曲音視頻均可。
  （四）字數要求：散文、小說、劇本限1500-3000字；現代詩不超過100行。古詩詞拒收。
  （五）其他要求：每位作者只可提交1件作品，同一人提交多件作品的，以第一件為準，其它作品不予受理。
  （六）版權要求：來稿作品必須原創，不得剽竊、抄襲、套改、嫁接古今作品；不得使用AI軟件寫作，并保證其作品不侵犯第三人的包括著作權、肖像權、名譽權、隱私權等在內的合法權益，且未在紙媒或網絡公開發表過，一經發現，取消參賽資格。如產生不良后果，責任由作者自負。
  七、征文時間
  2025年4月1日—6月10日（以電子郵箱投稿時間為準）
  八、獎項設置
  本次大賽按縣內和縣外分2個組別。
  縣外作者設一等獎2名，二等獎5名，三等獎10名，優秀獎20名。
  本縣作者（即寧武戶籍）設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，紀念獎若干。
  一等獎：獎杯、證書及總價1200元的北岳得裕莜麥酒1箱
  二等獎：獎杯、證書及總價800元的北岳得裕莜麥酒1箱
  三等獎：獎杯、證書及總價300元的北岳得裕莜麥酒1箱
  優秀獎（紀念獎）：榮譽證書及總價100元的北岳得裕莜麥酒2瓶
  獲獎名單將在“寧武政協”“寧武你好”“寧武作家”公眾號公布。
  九、投稿方式
  1.參賽作者通過電子郵箱投稿，郵件主題為“北岳得裕杯+體裁+作者+題目+字數（行數）”，否則以普通投稿處理。文末附真實姓名、身份證號、作者簡介（不超過100字）、聯系電話、通聯地址，信息不全者，視為不規范稿件直接淘汰。
  2.正文以附件發送，統一使用WORD或WPS格式純文本文檔，四號宋體字，文件名稱：姓名+標題。
  3.投稿郵箱：
  參賽作者按以下三類作品投寄，不按文體類別投寄者，不予下載登記參評。
  詩歌類作品：1009269878@qq.com
  散文類作品：2948401534@qq.com
  小說、劇本、歌唱音視頻類作品：2598650660@qq.com
  十、注意事項
  1.本次活動不收任何參賽費用。
  2.稿件一律不退，作者自留原稿。
  3.所有獲獎作品視為授權給活動主辦方。主辦方有權對獲獎作品公開發表、結集出版、推送展示等，有權對其進行必要的修改或刪減，不再另付稿酬；參賽作者對本作品的發表、出版、展示擁有署名權。
  4.評委不得參賽。
  5.主辦方將秉持公開、公平、公正的原則，組織知名編輯、作家組成評委會進行評獎，并在“寧武你好”“寧武作家”等微信公眾號公布獲獎名單。
  6.頒獎活動擬于2025年7月中旬進行，活動包括現場頒獎、作品朗誦會、參觀考察酒業公司，并舉辦第二屆莜麥酒品鑒活動。具體事宜，另行通知。
  7.活動結束后，擬將獲獎作品結集匯編《第二屆“北岳得裕杯”寧武關詩酒文化主題征文獲獎作品集》（暫定名），贈送獲獎作者收藏。
  8.本次活動的主辦方擁有活動的最終解釋權。凡投稿者，即視為已同意上述所有事項。
  政協寧武縣委員會
  山西得裕酒業有限責任公司
  寧武縣作家協會
  2025年4月1日
  企業簡介：
  山西得裕酒業有限責任公司
  山西得裕酒業有限責任公司坐落于山西省寧武縣現代特色農業產業園，位于陽方口鎮陽方村寧武關明長城腳下，2018年籌備并開始研發，2021年3月成立并投產，注冊商標“北岳得裕”，投資600萬元，是一家專門從事得裕清香型純莜麥酒研究和生產的廠家。計劃投資8000萬元建成8條生產線，正常運行年產量可達2000噸；目前已投資2000余萬元建成2條生產線，年產量800余噸。
  項目高起點規劃、高標準建設，立足寧武縣及晉西北地區獨有的莜麥糧食資源，迎合廣大消費者對健康食品的追求需要，結合山西省大力發展地方小雜糧深加工的產業支持政策，與云南師范大學達成長期校企合作，由大學給予最新的科研成果和技術支持，代為培訓專業技術人員，公司在生產實踐中向大學匯報生產情況和質檢情況，定期進行學術交流。得裕產品使用的唯一原料——莜麥，相比稻米、小麥等細糧和高粱、玉米等高產量作物，富含8種人體必需的氨基酸、慢性碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和礦物質，是高血糖人群的最佳食用糧，因只生長于海拔高、無霜期短的高原地區，年畝產量只有200斤，所以種植少、糧價高。公司以低門檻、高糧價大力發展莜麥種植，鼓勵農民大量種植和合作社專門種植，帶動當地莜麥種植業的發展。

  北岳得裕莜麥酒從清洗、蒸煮到發酵、蒸餾，全程采用綠色、嚴謹、循環、高效的生態釀造技術，環環相扣，嚴格把關，絕不摻雜任何添加劑和香精元素，口感清香、細膩柔和、醇厚爽凈、回味甘甜。公司以“誠信為本、以質求存”為宗旨，產品進入市場后受到消費者的交口稱贊和一致好評，央視cctv-7、cctv-17和cctv-中視購物頻道在黃金時段予以專題推廣。莜麥之鄉有好酒，好酒出在咱的手！詩酒人生，從得裕莜麥酒開始！

https://mp.weixin.qq.com/s/yvyaRGQGFJh5GSUVQzlnMA