華龍網(wǎng)-新重慶客戶端6月25日20時訊（袁杰）“這是出庫情況、這是經(jīng)銷商查賬、這是庫存情況……每個品種的油，數(shù)量都有多少，規(guī)格都是多少，銷售人員下單后，庫存情況如何，信息平臺上都一目了然。”“重慶好糧油”專用標識（Logo）及廣告用語征集，在紅蜻蜓（重慶）植物油脂有限公司現(xiàn)場，公司總經(jīng)理袁波正向評審團細細地介紹紅蜻蜓油脂的追溯系統(tǒng)。
  紅蜻蜓追溯系統(tǒng)袁杰攝為扎實做好“重慶好糧油”評選工作，近日，“重慶好糧油”現(xiàn)場評價會首站走進紅蜻蜓（重慶）植物油脂公司。
  在“重慶好糧油”現(xiàn)場評價會之前，重慶市發(fā)展改革委糧油管理處調(diào)研員劉淑云、中糧糧油工業(yè)（重慶）有限公司副總經(jīng)理王德全、重慶市糧油行業(yè)協(xié)會秘書長楊玉玲、重慶市糧油行業(yè)協(xié)會副秘書長陳亞娣等一行人，在紅蜻蜓劉和平總工程師的帶領(lǐng)下，零距離地參觀并感受了“紅蜻蜓”食用油從精煉、檢驗、灌裝、包裝、儲存到物流的生產(chǎn)加工全過程。
  
  評審團在參觀糧油生產(chǎn)加工過程袁杰攝
  現(xiàn)場評價會上，評審團按照“重慶好糧油”評選標準，對原料來源、品質(zhì)指標、衛(wèi)生指標、營養(yǎng)成分等47項指標，逐一量化打分。現(xiàn)場評價組長王德全代表評審團，祝賀紅蜻蜓在本環(huán)節(jié)獲得高分，對其追溯系統(tǒng)、公司檢化驗設(shè)施設(shè)備和檢驗項目等方面給予好評，同時就節(jié)能減排、低溫儲存和食品召回方面提出了要求：指出“低溫儲存是未來的發(fā)展方向，希望紅蜻蜓油脂公司發(fā)揮重慶標桿企業(yè)優(yōu)勢，加大步伐開展‘低溫儲存’，進一步做好節(jié)能減排，并建議在公司現(xiàn)有追溯系統(tǒng)框架下，每年做一次召回演練”。
  精煉設(shè)備袁杰攝
  “低溫儲存、車間技改和降低能耗都是公司接下來真正要做的事情，目前正在努力推進中。如果有幸獲得市發(fā)展改革委、市糧油行業(yè)協(xié)會授予的‘重慶好糧油’標識，我們必將把這個榮譽視為‘眼睛和生命’，力爭做得更好，讓消費者吃到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。”劉和平說。
  加速推進糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展重慶啟動“重慶好糧油”評選
  “重慶好糧油”是重慶市三大“優(yōu)質(zhì)糧食工程”項目之一，是深入推進糧食行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一項重要舉措。“重慶好糧油”評選工作旨在通過公平、公正、公開的專業(yè)評選，打造一批具有重慶特色的“重慶好糧油”產(chǎn)品及品牌，滿足市民對糧油安全、營養(yǎng)、健康的需求，只有通過評選獲得“重慶好糧油”稱號的產(chǎn)品，才能使用“重慶好糧油”標識。
  申報資料及現(xiàn)場評價手冊袁杰攝
  據(jù)介紹，“重慶好糧油”評選程序分為自愿申報、集中檢驗、區(qū)（縣）發(fā)展改革委會同市場監(jiān)督管理局審核推薦、評審辦公室資料初審、專家現(xiàn)場評價、綜合評審和結(jié)果公示幾個步驟。現(xiàn)場評價采取百分制，滿分100分，綜合評價在現(xiàn)場評價基礎(chǔ)上，由專家委員會進行綜合評價，最終確定“重慶好糧油”入圍名單。
  評審團在查看相關(guān)產(chǎn)品資料袁杰攝
  其中，申報產(chǎn)品評價內(nèi)容包括產(chǎn)品原料、產(chǎn)地環(huán)境、品質(zhì)指標、衛(wèi)生指標、營養(yǎng)成分、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品認證、產(chǎn)品研發(fā)；綜合素質(zhì)評價內(nèi)容包括優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷、優(yōu)糧優(yōu)儲、質(zhì)量管理、安全管理、誠信建設(shè)、經(jīng)濟效益。
  據(jù)悉，此次申報的企業(yè)共有26個，其中22個企業(yè)、共計66個產(chǎn)品申報后成功進入現(xiàn)場評價環(huán)節(jié)，6月23日至7月10日左右，重慶市糧油行業(yè)協(xié)會將會同重慶市發(fā)展改革委、區(qū)縣糧食行政管理部門等相關(guān)單位及企業(yè)代表對申報“重慶好糧油”產(chǎn)品的企業(yè)進行實地考核評審。
  紅蜻蜓相關(guān)的產(chǎn)品展示袁杰攝
  劉淑云表示，“‘重慶好糧油’的評選對整合糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展有很大的幫助作用；通過評選，可以進一步強化‘重慶好糧油’示范引領(lǐng)的作用。”
  “重慶好糧油”標識誕生糧油行業(yè)實現(xiàn)飛躍性突破
  6月18日，重慶市糧油行業(yè)協(xié)會申報的“重慶好糧油”標識正式通過國家知識產(chǎn)權(quán)局審核，順利獲得了《商標注冊證》，這對于重慶市糧油行業(yè)協(xié)會承辦的“重慶好糧油”項目而言，無疑是取得了重大進展。
  “重慶好糧油”標識
  據(jù)了解，為統(tǒng)一打造和宣傳“重慶好糧油”整體形象，自2019年4月起，重慶市糧油行業(yè)協(xié)會正式向社會公開征集logo和廣告用語。經(jīng)過一系列初審、復(fù)評，最終由湖北襄陽的方軍老師創(chuàng)作的標識脫穎而出。
  方軍認為，把“巴”字下方變化為手的造型，讓人想象出手捧麥穗和油滴，給人愛不釋手和信任之感，“好”的意境油然而生。此外，手捧糧油狀也寓意“中國人要把飯碗端在自己手里，要裝自己的糧食”，緊貼時代感。
  楊玉玲表示，今后被評選為“重慶好糧油”的產(chǎn)品，將授權(quán)其使用“重慶好糧油”標識，有效期兩年，這既是對企業(yè)實施品牌戰(zhàn)略的實際支持，也有利于市民認準標識選購重慶品質(zhì)糧油。在“重慶好糧油”評選工作結(jié)束后，我們還將以質(zhì)量為本，不定期對獲得“重慶好糧油”稱號的企業(yè)進行抽檢，對不標產(chǎn)品收回“重慶好糧油”標識使用權(quán)。
  信息來源：http://life.cqnews.net/html/2020-06/25/content_50980798.htm