自2019年9月27日百中堂鼠年生肖餅征名活動至今，有四百余茶友參與到了2020子鼠年的生肖餅征名活動中來，大家延頸企踵終于迎來了百中堂2020子鼠年生肖紀念餅正式上市！
  百瑞之首送福來
  公元2020年是中國農歷庚子年，俗稱鼠年。“一日時辰子為首，十二生肖鼠占頭”。
  鼠雖然口碑不佳，相貌也不討人喜歡，還落得個“老鼠過街，人人喊打”的千古罵名，但從社會、民俗和文化學的角度來看，它早已脫胎換骨，演化出來一個具有無比靈性，聰慧、神秘的小生靈。
  “子鼠丑牛，辰龍巳蛇，午馬未羊，申猴酉雞，戌狗亥豬”，不但成為瑯瑯上口的童謠，即便是目不識丁之人，往往也會掐著手指娓娓數來。時至今日，生肖文化作為流行于民間，更多地是口口相傳的民俗文化，似乎已超越了階層，超越了年齡，融進了每個人的生活中。
  關于鼠年的來歷有很多的傳說，其中有一個說法，天神準備在選生肖神獸的時候進行排列，這個時候聰明的小老鼠如果憑自己的體力各個方面很難排到第一，因為有牛、虎、龍、馬等，都是體型較大、體能較好的動物，他發揮了自己的聰明才智，站在牛的背上然后爬到他的頭上，最終他借力發揮，一躍成為生肖首位。
  靈鼠狀元
  “靈鼠狀元”——鼠，聰明伶俐、機靈過人，站在大牛的背上，憑借這最后一躍，榮居十二生肖第一，這是中國人崇尚的智慧獲取勝利的楷模。中國古代科舉制度中以殿試第一為狀元，故今年的生肖生餅以“靈鼠狀元”為名；祝愿我們的茶友們鼠年里在各行各業“金榜題名、勇奪第一”！
  今年的“靈鼠狀元”的設計我們繼續采用了高級插畫師的創作，金榜題名的“鼠狀元”居中，周圍小老鼠兄弟們遞上一杯清茶，用以來表示對“鼠狀元”的崇敬和祝福。正所謂：“君子之交淡如水，一杯清茶敬狀元”。完美的契合了中國的傳統的君子文化和茶文化。
  靈鼠狀元·拼配方案：
  今年“靈鼠狀元”用料延續了往年的配方，繼續以布朗山的厚重回甘、勐宋的香韻力度、景邁的山野花香為主體滋味，根據今年的原料實際情況（2019黃金春早文章里詳細闡述過）添加帕沙和邦威喬木大樹，為突出生肖茶之變化，每年生肖茶中拼配干倉陳年老料必不可少。今春二三線山頭原料嚴重減產、價格補漲等等原因，今年的陳年用料尤為加大。不管什么成本，保持系列產品品質的標準性，穩定性，延續性是我們百中堂矢志不渝的制茶原則，相信今年的“靈鼠狀元”會給大家一個似曾相識又略有變化的新體驗。
  子聰福來
  “子聰福來”——鼠為十二生肖之首，與十二地支相配，故稱子鼠。民間有敬奉子神的習俗，老鼠繁殖力強，古人祈求生命繁衍、子孫興旺。我們中國人不但講究多子多福，也希望子孫聰明好學，長大有出息。子孫多，有出息才是一個家庭最大的福氣，所以今年的生肖熟餅以“子聰福來”為名，延續了以往“旺旺福來”和“嘟嘟福來”的取名方法，寓意著百中堂在每一個新年里對大家的美好祝福如約而來。
  今年的“子聰福來”設計保持了“旺旺福來”和“嘟嘟福來”一樣的輕松喜氣風格。采用了5只小老鼠剪紙造型，把聰明靈動的小老鼠刻畫的惟妙惟肖，既有中國傳統剪紙造型的春節氣氛，又寓含了五福臨門，五子登科的美好祝愿。“子聰福來”與“靈鼠狀元”互為補充，把新的一年里立志和祝福充分融合到百中堂對茶友們新春祝愿里來。
  子聰福來·拼配方案：
  子聰福來作為百中堂生肖紀念餅系列的第三款熟茶，它也隨著我們的用料以及發酵技術不斷進步而進行調整，自從大平掌熟茶發酵成功以來，我們不斷采用高級別原料發酵熟茶，看茶做茶，因料發酵。今年的子聰福來主體原料仍然由勐海布朗山，永德大雪山，勐庫大雪山三個山頭的高山大樹春茶發酵而成，繼續添加景邁山春季發酵熟茶，增加其濃稠強度，新增無量高山的原料，使之甜度更高，品鑒更均衡，適當提升烘焙溫度，提升熟茶醇香，使得整體品味再上新高！
  與平常茶不同，生肖茶不僅是傳統，更是祝福。普洱茶是健康的飲品，加之十二生肖賦予的美好寓意，生肖餅無異是新的一年里最好的伴手禮，贈與家人或者朋友，都寓意美好和健康。此外，當生肖十二年一遇的稀缺緣分與普洱茶結合，它于我們每個當年本命年的人都有著特殊的紀念意義，珍藏屬于自己的生肖茶，無疑是對自己最好的祝愿和美好記錄。
  自2013年的“金蛇含珠”至2019年的“嘟嘟福來”和“天蓬富帥”，百中堂每一年的生肖茶都受到市場的一致認可和搶購，百中堂致力于做高品質普洱茶的態度得到了茶友們的高度贊譽。
  至此，百中堂2020年子鼠年生肖紀念餅正式上市，開啟預售，限量發行！“靈鼠狀元”和“子聰福來”兩款生肖茶將帶著百中堂的美好祝愿來到你的身邊，陪你過大年啰！  
  

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