臨清素有“小天津”的美名，飲食薈萃，小吃集錦，這些皆來源于一條河。自元朝末年，京杭運河會通河段開挖，臨清地處要塞，成了北上進京、南下蘇杭的必經之地，作為江北五大商埠之一，繁榮興盛500年之久。商業的繁榮，流動人口的聚集，令臨清的餐飲風味融會八方。臨清飲食文化產生在運河商業文化的搖籃中，不同于宮廷飲食和文人飲食，是更具風土人情的市井小吃，種類繁多的小吃集中體現了這種特色。下面請欣賞以臨清美食為主題的獲獎楹聯，從另一個角度感受臨清美食的獨特魅力。  

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