當(dāng)百年非遺的鮮辣遇上新潮IP的靈動，平興鎮(zhèn)又有大動作！經(jīng)過全網(wǎng)征集、層層篩選，臨江鱔絲宣傳口號“平興龍門陣，鱔絲第一鎮(zhèn)”與IP形象“鱔小寶”今日正式亮相，不僅要帶你回味舌尖上的傳承，更要亮出平興鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)底氣與發(fā)展雄心！
  一句口號，藏著平興的“硬核底氣”
  “平興龍門陣，鱔絲第一鎮(zhèn)”—這可不是隨便喊的口號！臨江鱔絲的歷史淵源可追溯至清末民初，甚至有說法能關(guān)聯(lián)到更早的歷史時期，雖眾說紛紜，但“流傳百年”是不爭的事實(shí)。全鎮(zhèn)23家臨江鱔絲經(jīng)營業(yè)主年接待食客15萬人次，營收超千萬元，“非遺味道”成了實(shí)打?qū)嵉摹爸赂幻艽a”；從“水煮七分”到“牛骨劃絲”，百年工藝2022年入選樂山非遺，如今正沖刺省級非遺。在平興鎮(zhèn)黨委政府指導(dǎo)下，“樂山市臨江鱔絲美食協(xié)會”應(yīng)運(yùn)而生，“嘉州臨江鱔絲”集體商標(biāo)成功注冊，從民間美味到品牌化發(fā)展，從地方鄉(xiāng)味到樂山文化名片，臨江鱔絲以百年傳承的實(shí)力，夯實(shí)了“第一鎮(zhèn)”的名號根基，有歷史更有實(shí)力！
  “鱔小寶”C位出道，細(xì)節(jié)里全是平興故事
  這只讓全網(wǎng)期待的“鱔小寶”，每一處設(shè)計(jì)都藏著小心思——?dú)v代匠心，躍動古今的非遺代言人：“鱔小寶”活蹦亂跳的姿態(tài)，靈感源自平興稻田里鮮活的鱔魚，正是“稻鱔共作”生態(tài)的生動寫照！他頭戴“非遺傳承”草帽，身著融合古樸與現(xiàn)代的圍裙（上書“臨江鱔絲”），腰間別著象征百年傳承的牛骨刀——這把獨(dú)特的“三刀劃絲”神器，是歷代匠心守護(hù)百年的核心密碼！從家族秘傳走向餐桌名肴，再到如今農(nóng)旅融合的新風(fēng)尚，鱔小寶就是傳統(tǒng)智慧在現(xiàn)代浪潮中迸發(fā)新生的最佳證明！
  鮮辣靈魂，一口入魂的味覺傳承：嘴角那抹誘人的紅油，精準(zhǔn)復(fù)刻臨江鱔絲“麻辣鮮香、香味悠長”的靈魂口感！這離不開獨(dú)特的香料秘方，辣椒面、苦馬菜、冬菜、椿芽、泡姜等！
  扎根鄉(xiāng)土，全產(chǎn)業(yè)鏈的活力縮影：腳下生機(jī)勃勃的稻田，不僅是如畫的平興風(fēng)光，更是“稻鱔仿生態(tài)基地”的具象呈現(xiàn)！這里正孕育從非遺保護(hù)到文旅體驗(yàn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，承載著平興美食文化的未來藍(lán)圖！
  不止鱔絲，平興的“寶藏”還有這些！
  “鱔小寶”的家鄉(xiāng)，可不止有美味——茶香飄千里：1.1萬畝茶園鋪成綠色海洋，推出“平臨峨絨”品牌，茶葉年產(chǎn)值近6000萬元，喝茶、研學(xué)、打卡茶園美景，一條龍安排！
  文旅有亮點(diǎn)：依托嘉州種業(yè)園區(qū)、白象谷，推出種業(yè)、美食、茶葉特色課程，年接待超萬名游客，“尋味非遺”公益研學(xué)活動場場爆滿；
  發(fā)展加速度：加快補(bǔ)齊全鎮(zhèn)水、渠、路等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施短板，已完成渠道整治、道路硬化等7個民生項(xiàng)目，2025年還要建溝渠、修提灌站、安裝路燈，讓鄉(xiāng)村生活更舒心；
  未來可期，平興還有這些大動作！
  跟著“鱔小寶”搶先看——創(chuàng)新發(fā)展“美食+”特色產(chǎn)品，主動融入千億級美食消費(fèi)生態(tài)圈建設(shè)，沖刺省級非遺，鱔絲集市即將全面呈現(xiàn)，逛集市、品非遺、看美景，一站式體驗(yàn)；打造“稻鱔全產(chǎn)業(yè)鏈”，從田頭到餐桌都是放心味；第三屆臨江鱔絲美食文化體驗(yàn)活動正在籌備，今年的熱鬧，絕對超乎想象！

  來平興，嘗美食，跟著“鱔小寶”逛稻田、品茶香、學(xué)非遺！記住這個暗號：“平興龍門陣，鱔絲第一鎮(zhèn)”，我們在平興等你，擺一場關(guān)于美味與未來的龍門陣！

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