美食傳遞的不僅是五味

更是一個地區的文化和智慧

2022年1月1日

臺江區美食公共品牌

“臺江味”

正式對外發布IP形象 

“臺江味”這一區域美食公共品牌以“最高的樓、最深的巷和最治愈的味道”為定位，有效整合臺江區人文歷史、地域特色、資源優勢，集中展現了臺江小吃的老字號品牌和城市文化特色。

 把臺江小吃

作為臺江的名片給保護起來

這是臺江區政府

近期在辦的一件大事  

臺江區美食公共品牌“臺江味”系列活動，由福州市臺江區人民政府指導，中共臺江區委宣傳部和臺江區商務局主辦，福州市臺江區國有資產投資有限公司和福州市臺江區文化創意產業促進會承辦。

“臺江味”美食公共品牌以百年小吃老字號作為切入點，挖掘臺江多元的飲食文化內涵。 

此次品牌建設通過全新視覺形象升級、長短視頻宣傳、網紅達人推薦及統一包裝、周邊文創產品等線上線下產品結合的形式，全面賦能老字號品牌，協助它們優化產品及供應鏈、完善品牌體系和營銷、拓展銷售和傳播渠道。

此外，在這次品牌建設過程中，“臺江味”美食公共品牌已邀請超過20家的小吃老字號品牌共同參與，“臺江味”集中為這些老字號拍攝系列視頻，展現老字號品牌的故事、人物、食材、制作技藝等。

據了解

經過專家評選

本次共有26家臺江小吃

被臺江區人民政府授予“臺江味”

把這張臺江小吃手繪地圖

下載在手機里

當你要尋找福州小吃時候

打開它，跟著它

不會錯的↓↓↓ 

它們都是扎根社區

為老百姓服務多年的老店

得到臺江人民一致認可和好評

“臺江味”對它們來說

既是榮譽也是鞭策

政府也全方位

對這26家傳統小吃進行包裝

從物料服裝到店招

進行適當統一

讓消費者一目了然

這是“臺江味”

這是放心店 

入圍“臺江味”的26家小吃

既有鍋邊魚丸肉燕

也有燉罐煎包元宵

每一家在福州都是家喻戶曉的

相信經過臺江區政府

相關部門的監督指導

不論在食品安全還是衛生環境上

都會更上一層樓

成為臺江放心小吃店 

來源：區國投集團、福州馬語美食